如何区分普通代餐、特殊膳食和特殊医学用途配方食品FSMP？认准“小蓝花”标志！

前言

普通代餐、特殊膳食和特殊医学营养食品是三种不同类型的食品，它们在目标人群、营养成分和使用场景上都有显著的区别。你了解吗？

Part.01

普通代餐（代餐食品）

普通代餐主要是为了满足减重或快速补充能量的需求而设计的食品。这类产品通常以低热量、高蛋白的形式存在，如代餐粉、蛋白棒等。

普通代餐的主要目的是帮助人们控制饮食摄入量，从而达到减重的效果。普通代餐是取代部分或全部正餐的食物，常见形式包括代餐粉、代餐棒、代餐奶昔等。

Part.02

特殊膳食（特膳食品）

特殊膳食是为特定人群设计的食品，这些人群由于生理或病理原因，无法从普通饮食中获取所需的营养成分。例如，婴儿、糖尿病患者、严重营养不良者等。

特殊膳食通过科学的配方设计，提供日常饮食中难以获得的营养素，以满足这些人群的特殊需求。这类食品在安全性、生物利用度和代谢负担方面都有严格的标准，确保其对身体无害。

Part.03

特殊医学用途配方食品（特医食品）

特医食品全称特殊医学用途配方食品（FSMP），是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，俗称“病人吃的饭”。该类产品其生产和销售要符合相关法规，必须在医生或临床营养师指导下食用。

这类食品可以作为单一营养来源，也可以与普通膳食结合使用。特医食品的成分经过科学配比，能够提供全面均衡的营养支持，帮助改善患者的营养状况，促进康复，是进行临床营养支持的一种有效途径。

小知识：特医食品的标识，认准“小蓝花”标志

2023年，国家市场监管总局发布了《特殊医学用途配方食品标识指南》，首次提出应标注特医食品专属标志“小蓝花”，非特医食品不得冒用、盗用。辨别特医食品时，要认准其特有的“小蓝花”标识。

Part.04

三种不同类型食品的区别与联系

成分与配方

普通代餐成分较为简单，而特殊膳食和特医食品则通过科学配方设计，提供全面且针对性的营养支持。

目标人群

普通代餐主要面向希望减重或快速补充能量的人群；

特殊膳食针对的是有特殊生理需求的人群（如运动人群、孕妇及乳母）；

特医食品专为有特殊医学状况，对营养素有特别需求的人群设计。

使用场景

普通代餐多用于日常饮食替代或减重过程中；特殊膳食用于特定人群的日常饮食补充，可以自行根据产品标签食用；特医食品则在医生或临床营养师指导下，用于辅助治疗和营养支持。

安全性与依赖性

普通代餐可能存在一定的依赖性，一旦停止使用可能会导致体重反弹；而特殊膳食和特医食品由于其严格的配方和生产标准，通常没有依赖性，并且安全性较高。

普通代餐、特殊膳食和特医食品各有其特定的应用场景和目标人群，选择时应根据个人的具体需求和健康状况进行合理使用。如您有任何营养相关问题，请咨询就诊临床营养科。

素材来源网络，如侵删

特殊医学用途配方食品FSMP