【科普】1分钟带你了解特医食品（FSMP）

这是一期食品科普，我们介绍的是临床中应用于病人的食品——特殊医学用途配方食品（FSMP），简称特医食品。

与一般食品不同，特医食品是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制成的配方食品。特医食品不具有治疗作用，而是为目标人群提供强有力的营养支持。
特医食品分为以下三类
全营养配方食品：可作为唯一营养来源，如特殊医学用途婴儿配方食品。特定全营养配方食品：可作为唯一营养来源，针对脏器功能不全或衰竭、代谢障碍等情况设计，如糖尿病配方。非全营养配方食品：不可作为唯一营养来源，如营养素组件、电解质配方等。
为什么需要特医食品？

疾病状态或体弱会影响食欲或导致消化不良等，身体恢复因此受到阻碍。来自国内外医院的数据表明，22%的住院病人存在营养不良问题；肿瘤病人总的营养不良率为40%，60岁以上的肿瘤病人营养不良率平均为60%。有学者评估后认为，营养不良导致病人治疗费用增加30%～70%。因此，营养治疗已成为临床治疗必不可少的一部分。

而在住院期间出现营养不良将增加死亡率、住院时间和医疗费用。而如果能合理应用特医食品，可以有效改善患者营养状况和免疫功能、促进术后恢复、降低疾病死亡率等。
特医食品的应用范围

特医食品主要用于临床危重症病人和手术病人的护理，包括吞咽和咀嚼困难、意识障碍或昏迷无进食能力者、消化道疾病稳定期、高分解代谢、慢性消耗性疾病等。

目前，许多家庭正在使用特医食品作为术后病人或体质较差老人居家护理的膳食补充。小伙伴们，当身边人因为疾病或特定生理阶段不能摄入足够的营养物质时，可以想起特医食品这个好帮手，在医生的指导下为你的营养状况保驾护航！

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