在当今医疗保健体系中，临床营养科扮演着越来越重要的角色。它面向门诊和住院患者，以营养治疗作为一线治疗、基础治疗。它不仅关注病人的饮食和营养状况，更是在预防、诊断和治疗多种疾病中起到了关键作用。

临床营养科的职能

临床营养科工作人员由专业营养医师和营养技师组成，营养科医师不仅具备临床医学的专业知识，还拥有专业的营养学背景。

很多人以为临床营养科负责食堂饭菜？那误解可就大了去了！

临床营养科是专注于评估和管理患者的营养状况，通过与医生的紧密合作，为患者提供个性化的饮食建议和营养干预计划（运用各类肠内/肠外营养制剂）。这些计划旨在改善患者的营养状况，帮助他们更好地应对疾病，缩短住院周期，提升治疗效果，从而加快恢复过程。

营养评估与治疗

在临床营养科，专业的营养师会对患者进行全面的营养评估，包括但不限于食物摄入量、营养素吸收情况、营养代谢情况和身体组成分析等。基于这些评估，营养师将设计出合适的营养治疗方案，运用治疗膳食、特殊医学用途配方食品来改善患者的营养状态，支持整体治疗计划，提升患者的治疗效果。

慢性疾病管理

如果患者有炎性肠病、肿瘤、糖尿病、高血压、高脂血症、痛风等，临床营养科可以为患者提供相关疾病的营养指导服务。同时针对营养不良、低蛋白血症、贫血、肝肾疾病及不能经口进食的患者，也会制定个性化临床营养方案。通过调整饮食和生活方式，利用食物特性，临床营养科能帮助患者调节机体代谢，缓解症状，控制病情，减少药物依赖，提高生活质量、预防或延缓并发症的发生发展。

围手术期营养支持

手术前后患者往往需要特殊的营养支持，以弥补手术期间的消耗，加快术后机体恢复，临床营养科在这方面发挥着重要作用。临床营养科手术期间会对患者进行整体评估，判断患者是否存在营养风险，并为患者提供必要的营养素，帮助他们顺利度过手术，并更快地恢复体力和健康状态。

营养教育与健康促进

临床营养科还致力于患者和公众的营养教育，通过宣教活动和个体咨询，营养师帮助人们了解健康饮食的重要性，并指导他们如何在日常生活中做出更科学更健康的饮食选择，减少患者及公众的健康误区，避免伪科学。

结语

临床营养科在现代医疗保健中的作用不容小觑。它不仅提高了患者治疗的效果，也促进了整个社会的健康水平。随着人们对健康营养重视程度的提高，临床营养科将继续发挥其重要的作用。

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