特医食品-临床营养治疗的重要组成部分
传统的治疗方式里面,我们注重“医”和“药”,而忽略了“食”,在特定的疾病和生理状态下,“食”往往起到与“药”的同等作用。
慢病患者、危重患者、肿瘤患者、手术患者、老年患者、孕妇、小孩子这些特殊人群因受身体条件、疾病等因素的影响,“加强营养”变得尤为困难,常规一日三餐的膳食完全不能满足患者身体需求、抗病需求。怎么办?临床营养科特医食品来帮你!
特医食品的全称是特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。
特医食品标准高于食品和保健品
特医食品在配方及工艺上具有明确的针对性或指向性、系统的定量性和广泛的多样性,因而和其他所有的食品形式相比,具有最大的特殊性和复杂性,其标准高于保健品等一般食品,低于甚至等于药品。
特医食品的本质仍是食品,不能完全替代药品的作用,但是可在医疗系统中起到重要的营养补充、医疗支持。
特医食品的应用,可以改善病人营养状况,充分发挥人体自身的修复机能,促进病人康复,缩短住院时间,节省医疗费。
特医食品不是由病人来选择,必须在医师或临床营养师指导下使用。
特医食品VS保健食品有什么区别?
特医食品的种类
其中全营养配方食品的特点是:(高能量)高蛋白,维生素、矿物质等营养素齐全,可作为单一营养来源,适用于需对营养素进行全面补充且对特定营养素没有特别要求的人群,如重大疾病的恢复期、重大手术及创伤的营养支持、老年人日常营养补充等。也是临床营养科口服营养补充(ONS)治疗的重要产品。
常规食用的奶粉,成分主要是蛋白质,与全营养配方食品相比,成分单一,不足以满足身体全营养的需求。
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