这种食品——特殊医学用途配方食品，欧盟数据显示每12例患者中可减少1例患者死亡！

提起特殊医学用途配方食品

（以下简称“特医食品”）

想必对于大多数消费者来说还是陌生的

其实

早在没有正式国家标准出台之前

特医食品就以多种身份出现在市场

例如药品（肠内营养制剂等）

保健食品、特膳食品（匀浆膳等）

不过

通常此类产品缺乏相应的

生产、销售及管理法律法规，各项产品标

准技术规范在陆续制定修订中

难免会使消费者心生顾虑

1.特殊医学用途配方食品的起源

早在上世纪八十年代

肠内营养的理念和技术兴起于临床之际

我国医疗界对于特医食品的

认识也从那时候逐渐起步

美国将其命名为“医学用途食物”

欧洲将其命名为“特殊医用目的食物”

但因当时国内缺乏这一类临床食物的分类

特医食品就被冠以“药品”名义引入国内市场

为了满足对于特医食品的需要《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 25596-2010）《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》（GB 29922-2013）《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品良好生产规范》（GB 29923-2013）等一系列食品安全国家标准相继发布从此特医食品不仅有了正规的名称行业发展也迈向了新台阶

2.什么是特殊医学用途配方食品？

特殊医学用途配方食品是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，包括适用于0~12月龄的特殊医学用途婴儿配方食品和适用于1岁以上人群的特殊医学用途配方食品。

3.特殊医学用途配方食品是食品还是药品？

特医食品是食品，不是药品

但有别于普通食品

特医食品上市不仅要取得生产许可证

还需要在国家市场监督管理总局完成注册

特医食品相关信息可以在

国家市场监督管理总局官网上查询

4.如何辨别特殊医学用途配方食品？

可从以下3个特征进行鉴别：

1.是否有“特殊医学用途”字样，特医食品须在外包装明显位置标注；

2.是否含有“TY”标识，特医食品注册号格式为“国食注字TY+4位年号+4位顺序号”；

3.是否有“小蓝花”标志，市场监管总局于2022年12月发布的《特殊医学用途配方食品标识指南》规定，所有特医食品必须在醒目位置标示特医食品专属标志——小蓝花。

5.特殊医学用途配方食品该如何使用，有什么作用？

在日常生活中，消费者切勿私自购买特医食品，一定要在医生或临床营养师的指导下购买和使用，例如，对于某些蛋白过敏的婴儿，医生会建议使用乳蛋白部分水解或深度水解或氨基酸配方食品进行喂养。

特医食品在国际上已有三十多年的使用历史，实践证明，在临床应用中，特医食品可以改善患者的营养状况、促进康复、缩短住院时间，节省医疗费用等。

根据欧盟的数据显示，欧盟使用特医食品每年可减少12%的医疗费用，每12例患者中就会减少1例患者死亡，具有良好的社会价值和经济学效应。

特医食品在我国起步较晚，但具有较大的发展空间，是大健康领域一片亟待开发的新蓝海。近几年各地积极响应特医食品相关政策，

例如江苏、湖北、海南、黑龙江、上海等地都陆续出台特医食品相关的管理规范。

参考文献：

1.[行业]科学认知特殊食品 揭开特医食品神秘面纱

2.特医食品是干嘛的？和普通食品有什么区别？

3.揭良,苏米亚.特殊医学用途配方食品的研究进展[J].食品工业,2022,43(1):259-261.

4.周子琪,苟茂琼,胡雯,饶志勇,石磊,柳园.中国特殊医学用途配方食品行业现况及探索[J].肿瘤代谢与营养电子杂志,2021,8(04):439-444.

素材来源网络，如侵删

特殊医学用途配方食品