潜力无限的营养行业—特殊医学用途配方食品
随着国民健康意识的提升和生活水平的不断提高,营养行业在过去几十年里已经取得了显著的发展。从早期的简单营养补充到今天的个性化营养方案,行业正处于一个前所未有的发展高峰期。尤其是临床营养板块,营养治疗已经被大多数医生与患者所接受,渐渐成了对抗疾病的重要手段。
1.行业历史数据
根据《全球营养市场报告》,2010年至2020年间,全球营养补充品市场的年增长率保持在5%左右。特别是在2020年全球疫情期间,人们对健康和免疫力的关注推动了营养补充品销量的显著增长。仅维生素C和D的销售量在2020年就增长了超过50%。据市场研究机构预测,到2025年,全球功能性食品和饮料市场将达到2750亿美元。在这一领域中,预防性营养和健康促进产品将占据重要地位。
其中临床营养板块的特殊医学用途配方食品得到显著发展,根据《全球特殊医学用途配方食品市场报告》,在2020年到2025年间特殊医学用途配方食品每年将以约7%的年复合增长率增长。2019年全球FSMP市场规模已达158亿美元,预计到2025年将超过220亿美元。
2.行业驱动因素
老龄化加快:全球老年人口增长加速,特别是在发达国家。随着年龄的增长,老年人的特殊营养需求增加,对营养品以及特殊医学用途配方食品的需求随之上升。
慢病患者增加: 随着生活水平的提高,如糖尿病、高血压、心血管疾病等慢性疾病的患病率上升,针对这些病症的特殊营养需求日益显著,巨大的需求促进了营养行业的飞速发展。
医疗技术进步: 医疗技术的进步使得更多的特殊医学条件被诊断和治疗。相应地,针对这些条件的特殊营养需求得到更多关注,并作出特定的营养治疗干预。
国家政策支持:《健康中国2030规划纲要》、《全民营养计划2017-2030》、《临床营养科建设与管理指南》等政策的响应出台,奠定了营养健康行业的发展方向,旨在打造一系列预防为主,治疗与康复兼备的健康产业体系。
3.行业潜在挑战
市场监管挑战:目前营养行业缺乏统一的标准与质量体系,从业人员素质也高低不齐,相关法律法规仍在完善中。相信在不久的将来,市场监管也会不断完善,我们会发展出一条属于自己的营养之路。
健康教育挑战:根据调查显示,我国健康素养水平仅为23.5%,健康水平在不断提升,但总体比例仍然偏低,存在很多伪科学及误区。通过不断地宣教学习,让大家真正了解营养,正确使用营养补充剂与特殊医学用途配方食品,营养行业才能得到快速发展,这需要营养从业工作者以及医疗机构临床营养师的共同努力。
结语
总的来说,营养行业虽然有不小的挑战,但未来也充满了无限潜力,尤其是特殊医学用途配方食品市场将迎来前所未有的增长机会。未来随着技术的进步和消费者需求的变化,营养行业有望继续保持快速增长的势头,同时也将更加注重产品的科学性和个性化,为打造健康中国添砖加瓦。
素材来源网络,如侵删
- 总局发布食品领域案件查办执... 2024-12-25
- 1.总局发布《食品安全违法案件查办通用指南》和《食品安全执法办案指南(一)》 市场监管总局近日首批制定发布了《食品安全违法案件查...【详细】