于康教授：服用营养补充剂以改善呼吸道疾病患者病情

11月26日，国家卫生健康委就冬季呼吸道疾病防治举行发布会。会上有媒体提问称，对呼吸道疾病患者来说，有哪些特定的营养补充剂或者是食物成分是可以帮助他们来改善病情的？

针对此问题，北京协和医院临床营养科主任于康表示，如果患者出现进食受限，或者是完全不能吃饭，或者是虽然吃饭吃的量比通常明显的减少，比如减少了30%甚至50%，持续两天了，这种情况之下，就需要来补充口服营养补充剂。

于康说，这包括特殊医学用途配方食品，包括口服的肠内营养制剂等等。在这个过程之中，患者应该得到医院营养科的临床营养医生或者临床营养师的指导。

于康表示，在补充这些口服营养制剂的同时，也要注意观察患者的进食情况。“我们还是鼓励能吃自然饮食，特别是从流食、半流食、清淡的饮食、易消化的温和的饮食开始，逐渐的增量。在这个过程中，尤其要避免过于着急，甚至出现摄入大量的糖分、甜食，摄入大量的油炸的、辛辣刺激的一些食物的情况，这反而会造成更不好的一个结果。”

于康表示，对于一些长期营养不足或者长期体重比较低的老年人，还是要特别强调补充优质蛋白质，也有些患者长期素食，他对动物性蛋白食品摄入一直比较少，这种情况之下，除了前面提到的一些口服营养补充剂之外，还可以专门添加一些蛋白质的补充制剂。

此外，在呼吸道感染的情况之下，患者可能会出现肠道菌群失调，或者是在细菌感染情况之下，使用抗生素以后，会继发出现肠道菌群紊乱，“这种情况下，我们应该在医生或者是临床营养师指导之下选择一些益生菌、益生元来改善肠道微生态的情况。”

来源：北方青年报

素材来源网络，如侵删

特殊医学用途配方食品