营养科普 | 特医食品，肿瘤患者最营养的”饭“

作为肿瘤患者及家庭成员，对“特医食品”实际上并不陌生，它在改善病人营养状况、促进病人康复、缩短住院时间、节省医疗费等方面发挥着巨大作用。或许仍有一部患者对此一知半解，今天小编与大家一起分享关于”特医食品”轻知识“。

01 什么是特医食品

特医食品的全称是“特殊医学用途配方食品”（Food for Special Medical Purpose，FSMP）。按照我国《特殊医学用途配方食品通则 GB29922-2013》的规定：特殊医学用途配方食品是在特定疾病或健康状况下吃的食品，在患者治疗与康复过程中起着极其重要的营养支持作用。大量研究表明，使用特殊医学用途配方食品能够有效缩短治疗周期、降低治疗费用、加速康复速度，可单独食用或与其他食品配合食用。

因此，特医食品是食品，而不是药品。通俗地说，特医食品是病人吃的“饭”。是经过了临床医生和营养学家们大量的医学科学研究，以科学的客观事实为依据的配方食品，是科学、营养、健康的“饭”。

02 特医食品的分类

■全营养配方食品

全营养配方食品，可以作为单一的营养来源，主要适用于需要加强营养补充或者营养支持的人，范围比较广，只要是长期营养摄入不足，而且对特定营养素没有特殊需求的，都可以使用全营养配方食品。比如说常见的体弱的、营养不良的、或者偏食、卧床的患者以及老年人，都可以使用全营养配方食品。

■特定全营养配方食品

特定全营养配方食品，也可以作为单一的营养来源，主要适用于因特定疾病或医学状况而产生的对营养素有特殊要求、且无并发症或其他疾病的人群。比如说肺部疾病患者，需要高脂、低碳水化合物营养补充；肿瘤，需要高蛋白、高能量，适当的高脂低碳水化合物营养补充；肾功能、肝功能损害，对蛋白质、钠钾的需求也是不一样的。

因此针对这些疾病，也出了一些相应的特医产品，比如说有如糖尿病型、肝病专用型、肾病专用型、肿瘤专用型、呼吸系统疾病专用型等，要求限于在医疗机构或药店内销售。

■非全营养配方食品

非全营养配方食品，不能作为单一的营养来源补充。常见的是营养素组件或者是电解质配方，也就是说是其中的一部分。 如乳清蛋白、微量元素、水（脂）溶性维生素，麦芽糊精、铁剂、膳食纤维、益生菌等，该类产品应在医生或临床营养师指导下，按照患者个体的特殊医学状况，与其他特殊医学用途配方食品或普通食品配合使用。

03 肿瘤患者特医食品

肿瘤治疗过程中会引发一系列代谢改变，进而引发免疫下降。比如，肿瘤会增加机体消耗，容易导致出现疲倦乏力、食欲减退、厌食等；还会影响患者消化吸收功能，造成营养摄入不足。多项临床研究显示，化疗会增加消化道不良反应，放疗引起口腔黏膜炎、食管炎等严重影响患者进食。加之压抑、焦虑等心理情绪因素也会影响患者食欲和进食习惯，如果不及时干预，将严重影响抗肿瘤治疗效果。

在这种情况下，与日常饮食来比，特医食品在营养补给方面会更全面，获得各种营养素的补充也将更加均衡。例如，在特医食品配方中，精氨酸（Arg）、ω-3多不饱和脂肪酸（ω-3 PUFA）、核苷酸等免疫营养素，可以刺激机体免疫细胞，以维持正常、适度的免疫反应，减轻有害或过度的炎症反应。

随着肿瘤患者对特医食品的需求越来越大，合理的营养支持肿瘤患者来说非常必要，如何更加合理地添加免疫营养素，不仅要把握好治疗时机，更要把握好免疫营养的种类和剂量，使机体既能得到足够营养，又能起到抗肿瘤作用。

特医食品