病人如何正确补充营养
作者：冬泽特医
发布时间：2016-08-03 15:11:27
浏览次数：7037
我们每天的饮食中，主要是为了给身体提供7大营养素：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。而7大营养素是满足我们身体每天生理活动的必需物质。
各种营养素的作用
住院病人易发生营养不良
住院病人因疾病及药物因素会存在食欲减退、不能进食、吞咽障碍、膳食不均衡等，同时由于疾病状态导致病人代谢改变或呈高分解状态，营养摄入不足与营养消耗增加，易使病人容易产生营养不良，如果不给于及时纠正，会导致伤口愈合延迟、身体抵抗力降低，感染风险增加，住院时间延长等后果。所以营养支持对各种病人来说是至关重要的。
哪些人最需要营养
经口不能进食的病人：
病人因手术（如咽喉炎、脑外科手术）或疾病本身（口腔疾病、食管癌、昏迷病人）导致无法正常进食。
围手术期病人：
手术创伤导致人体组织结构破坏，术后组织再生和修复需要大量营养作为伤口愈合底物。
癌症放化疗病人：
放化疗在杀死癌细胞同时也杀死了正常细胞，并产生严重的恶心呕吐，食欲减少等副作用，导致营养不良。
老年体弱病人：
老年人体弱多病，消化吸收功能较差，疾病状态又导致病人对营养摄入需求增加。
如何增强营养
胃肠道功能差的病人、长期禁食的病人以及危重病人。临床营养治疗中，可以使用易消化和易吸收的肠内医用食品。对某种营养素摄入有限制的患者，可选用具有针对性的疾病导向型医用食品。大部分患者微量补充或加强营养，可以在正常饮食之外口服医用食品进行补充，如早餐和午餐之间一定量的医用营养品，在晚上9点左右再食用一次医用食品，增强体力和抵抗力，促进早日康复，缩短住院时间。
各种营养素的作用
住院病人易发生营养不良
住院病人因疾病及药物因素会存在食欲减退、不能进食、吞咽障碍、膳食不均衡等，同时由于疾病状态导致病人代谢改变或呈高分解状态，营养摄入不足与营养消耗增加，易使病人容易产生营养不良，如果不给于及时纠正，会导致伤口愈合延迟、身体抵抗力降低，感染风险增加，住院时间延长等后果。所以营养支持对各种病人来说是至关重要的。
哪些人最需要营养
经口不能进食的病人：
病人因手术（如咽喉炎、脑外科手术）或疾病本身（口腔疾病、食管癌、昏迷病人）导致无法正常进食。
围手术期病人：
手术创伤导致人体组织结构破坏，术后组织再生和修复需要大量营养作为伤口愈合底物。
烧伤烫伤病人：
烧伤使人体组织结构破坏，组织液大量渗出，机体严重的水电解质失衡及负氮平衡。癌症放化疗病人：
放化疗在杀死癌细胞同时也杀死了正常细胞，并产生严重的恶心呕吐，食欲减少等副作用，导致营养不良。
老年体弱病人：
老年人体弱多病，消化吸收功能较差，疾病状态又导致病人对营养摄入需求增加。
如何增强营养
胃肠道功能差的病人、长期禁食的病人以及危重病人。临床营养治疗中，可以使用易消化和易吸收的肠内医用食品。对某种营养素摄入有限制的患者，可选用具有针对性的疾病导向型医用食品。大部分患者微量补充或加强营养，可以在正常饮食之外口服医用食品进行补充，如早餐和午餐之间一定量的医用营养品，在晚上9点左右再食用一次医用食品，增强体力和抵抗力，促进早日康复，缩短住院时间。
- 聚焦成人营养健康 创新融合... 2024-11-21
- 随着我国老龄化进程的加速和人们健康意识的增强，特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）逐渐引起各方的重视。在大食物观的指引下，研...【详细】